El IPCVA retornó este año a la Word Food Moscow después de no haber concurrido en el 2006, acompañado por ocho empresas exportadoras que realizaron más de 200 contactos comerciales.

“La actividad que se ve en estas ferias muestra claramente por qué no hay que desatender los mercados aún en situaciones difíciles, porque otros países pueden ocupar rápidamente el lugar de nuestras carnes”, declaró Dardo Chiesa, Presidente del IPCVA.

Según los exportadores presentes en el stand del Argentine Beef, en esta edición se acercaron numerosos interesados en comprar directamente carne argentina fresca para consumo, siendo que hasta el momento casi toda la que se envía a ese destino es congelada.

Al respecto, el IPCVA también se encuentra apoyando el estudio de durabilidad de las carnes enfriadas, que permitiría pasar del flete aéreo, mucho más costoso, al marítimo.

El stand del IPCVA recibió la visita del embajador argentino ante la Federación Rusa, Leopoldo Bravo, y el gobernador de San Juan, José Luis Gioja.

La Word Food Moscow, que se realiza desde 1992, es utilizada por los productores y distribuidores locales y extranjeros como una herramienta para introducir sus marcas en el mercado ruso. En la edición 2007 participaron 1.273 expositores de 56 países.

La Federación Rusa es el principal mercado en volumen para la carne vacuna argentina. En lo que va del año, se exportaron 53.130 toneladas peso producto a ese destino, con un valor promedio de 1.800 dólares la tonelada peso producto. Anualmente la Federación Rusa importa 600.000 toneladas de carne vacuna de todo destino.