La revista Carne Argentina de febrero incluye los principales indicadores ganaderos y las mejores estadísticas de precios minoristas, faena y producción y exportaciones de carne vacuna argentina.

Además, el número de febrero presenta el informe “Los nuevos desafíos de la carne: de fanáticos, mercenarios y millennials”, realizado con nuevos datos relevados por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

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